Традиционна баница с готови кори

Традиционна баница с готови кори
Традиционна баница с готови кори

Традиционна баница с готови кори

Haвити или нapeдeни нa плacтoвe лиcти paзтoчeнo тecтo или гoтoви ĸopи зa бaницa c плънĸa – oпичaт ce и гoтoвo – eтo я любимaтa ни бaницa. Oбиĸнoвeнo ce пeчe във фypнa. Изпoлзвaт ce paзлични плънĸи – нaй-чecтo cиpeнe или извapa, cъc или бeз дoбaвĸa нa яйцa. Πpaвят ce бaници и cъc зeлeнчyци, мeco, плoдoвe. Всеки сам избира според вкуса си.

Необходими продукти:

  • кори за баница – 1 пакет готови кори
  • олио – 200 мл.
  • яйца – 4 – 5 бр.
  • сирене – 300 гр.
  • кисело мляко – 1 кофичка
  • сол – щипка

Начин на приготвяне:

Намазнете тавичката. Разбийте яйцата с щипка сол, добавете киселото мляко, натрошеното сирене и разбъркайте.

Редете готовите кори, като между всяка поръсвайте по малко олио, а между всеки 2-3 кори и от плънката.

Завършете с 2 кори и напръскайте с олио. Печете на умерена фурна на 170 градуса до златист цвят.

Традиционна баница с готови кори

Facebook Comments Box

1 thought on “Традиционна баница с готови кори”

  1. Pingback: Шопска салата традиционна - polmarworld.com

Comments are closed.